Un(e) Employé(e) Polyvalent(e) alterne entre plusieurs postes afin de prêter main forte aux services qui en ont besoin. Ainsi, un(e) employé(e) polyvalent(e) est indispensable au bon fonctionnement d’un établissement. Il(elle) aura en charge l’aide au service en salle, en servant les plats ou en redressant les tables. Il(elle) pourra être amené à aider en cuisine en épluchant des légumes. Son assistance pourra également être réclamée en plonge. Être employé(e) Polyvalent(e) c’est apprendre dans tous les domaines, c’est ne jamais s’ennuyer. Les journées se suivent mais ne se ressemblent pas. L’Employé(e) Polyvalent(e) se doit d’être motivé(e), souriant(e) et à l’écoute des demandes.