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OFFRE D'EMPLOI

Chef de partie H/F

EXTRA CAFE - BAR A NAAN à Saint-Malo

Informations

Domaine d'activité : Restauration

Référence : EE-791

Date de publication : 18/07/2024

Type de poste recherché : Chef de partie cuisine

Expérience professionnelle : 1 an d'expérience exigé

Type de contrat proposé : CDI

Temps de travail : 39h

Salaire net minimum : 1 400,00 €

Date de début du contrat : immédiatement

Conditions / avantages :

  • Rémunération supplémentaire (pourboires)

Description de l'offre

Bienvenue dans un univers passionnant et atypique !
Fondée par Jean-René Boursin, la société ULTIME regroupe plusieurs activités étroitement liées :
- L'Extra Café, restaurant de cuisine traditionnelle française
- L’Extra Pâtes, bar à pâtes fraiches maison
- Extra Event, organisateur d’événements à Saint-Malo et sur la côte d'Emeraude

Aux côtés du Chef de cuisine, et plus largement avec l’ensemble de l’équipe, votre mission sera de veiller au bon déroulement des services en participant à la confection des entrées, plats, desserts et à la plonge.

Profil recherché
- Expérience significative en cuisine (1 an minimum)
- Personne rigoureuse, autonome, ponctuelle, polyvalente, à l’aise avec le travail en équipe
- Maitrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Envie d’apprendre et d’évoluer au sein d’une entreprise familiale

Candidatures
- extraeventstmalo@gmail.com
- Extra Café, 7 rue Alphonse Thébault à Saint-Malo
- 02 99 56 76 54 (demander Monsieur Boursin)

Candidature

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Etablissement

EXTRA CAFE - BAR A NAAN

Activités

  • Restaurant traditionnel
  • Restauration rapide
  • Restaurant de spécialités étrangères
  • Traiteur
  • Restaurant ouvrier
  • Brasserie

7 rue Alphonse Thébault
35400 Saint-Malo

Responsable du recrutement

Jean-René BOURSIN
Tél. : 02 99 56 31 84

L'Extra Café, restaurant de cuisine traditionnelle française au prix d’un restaurant ouvrier / et son activité Traiteur Le Bar à Naan, sandwicherie de spécialités indiennes L'agence Extra Event, organisateur d’événements dans la cité corsaire et sur la côte d'Emeraude

Hébergement

Des logements saisonniers sont disponibles pour cette ville :

LOGEMENTS À Saint-Malo

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